主料:
红芸豆，
100g，
西兰花，
150g
辅料:
蒜末适量调料
油适量，
盐适量，
酱油适量，
蚝油适量，
糖，
半匙，
胡椒粉，
半匙，
水淀粉适量，
鸡粉，
少许芸豆烩西兰花 的做法步骤
1.西兰花。
2.切成小块，一个太多，只用了部分。
3.红芸豆。
4.前一天晚上泡发好。
5.泡至粒粒饱胀。
6.放入电压力锅，加适量的水。
7.按稀饭键。
8.时间到捞出，已非常软绵。
9.锅中烧开水，加入油和盐，西兰花焯水1~2分钟。
10.捞出后摆盘。
11.起锅热油，炒香蒜末。
12.放入芸豆翻炒。
13.加入盐、酱油、蚝油、糖、胡椒粉入味。
14.再用水和淀粉调一个芡汁倒入。
15.最后撒点鸡粉，大火收汁后铲起装盘。
16.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 红芸豆
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